Interieur Relais d'istria
 
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Menus de groupe

- Autocaristes,
- Entreprises,
- Associations
 - Réunions familiales
etc......
le relais d' Istria vous propose ses menus attractifs


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1) Menu de l' auberge 22€
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Assiette franc comtoise
Charcuterie du tuyé:( jambon torchon, jambon cru,
saucisses de Morteau, comté morbier, terrine)
pommes de terre,
salade verte,tomates.
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Tarte paysanne aux pommes
.
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café


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2) Menu Franc comtois 26€
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Salade du Haut-Doubs.
(salade verte,tomates, saucisses de Morteau,
jambon cru,dés de comté)
ou
Salade de chèvre chaud
(salade verte, tomates,
3 croustines de chèvre chaud au miel, jambon cru.)
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Rôti de porc forestier.
(Rôti de porc, sauce aux champignons forestiers)
 Légumes du moment.
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Tarte paysanne aux pommes
ou
Vacherin cassis
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café



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3) menu du saugeais 30€
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Salade du Haut Doubs
ou
Salade de chèvre chaud
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Suprême de volaille au vin jaune
et ses légumes.
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Tarte paysanne aux pommes
ou
vacherin cassis.
***
café
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4) Menu Jurassien 32€
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feuilleté forestier
(croûte forestiere aux morilles dans son feuilleté)

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Suprême de vollaille au vin jaune
légumes du moment
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vacherin maison
ou
gâteau maison
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café


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5) Menu Forestier 32 €
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Terrines de campagne et forestière
ou
Terrine de poisson
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Grenadin de veau aux girolles
et ses légumes du moment
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tarte myrtilles
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café




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*Le quart de vin rouge ou rosé: cuvée du patron est à 4€

*Les vins d' Arbois au pichet sont au prix de 12€ le 1/2 litre:
Chardonnay, poulsard ou tradition.
Bouteilles à la carte dont les prix sont de 25 € à 32€

*Les apéritifs

-cocktails du vigneron(rosé et pamplemousse leetche)
- Pontarlier anis(maison Guy de Pontarlier)
seront à 4€ le verre (accompagné de biscuits salés)
- Verre de crémant : 6€ (biscuits salés)



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Les apéritifs et les vins ne sont pas compris



Réserver au :03 81 38 37 91
ou
  sur le site :
betty@lerelaisdistria.fr



 
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